PELUANG USAHA tahu cokol
Tahu cokol atau tahu susur nama lain dari tahu isi,tahu ini umum di jual di warung-warung pinger jalan, jajan ini juka bisa di temukan di kantin sekolah, karna dengan ciri khas nya yang di isi dengan sayuran seperti kol, tahu cokol menjadi favorit sebagaian orang karna rasa nya yang enak apalagi di makan saat masih hangat, bisa juga di jadikan lauk ketika makan
RESEP TAHU COKOL
1.belah tahu jangan sampai putus ,ambil isi nya dan sisihkan
100 gram tahu kulit
100 gram toge dan kol
1 buah wortel
3 bauh daun bawang ,iris halus
Seledri 1 buah iris halus
4 siung bawang putih
1/2 sendok mrica bubuk
1/2 garam,secukupnya
1/2 sendok gula
50 gram tepung
1 sendok tepung beras
Air secukunya,sekitar 50ml
Minyak goreng secukupnya.
Itulah resep membuat tahu cokol yang lezat
2.haluskan bawang putih ,dan mrica,garam dan gula,kemudian panaskan minyak lalu masukann bumbu tumis sampai harum lalu masukan wortel toge dan daun bawang ,daun seledri ,dan tahu hasil kerokan ,kemudian aduk rata.
adonan tahu yang di balut tepung dengan isi sayuran seperti wortel , kol sering di sebut tahu berontak,kerenyahan serta padu pada isian dengan tahunya sangatlah nikmat mudah di cari di warung-warung dan harga nya yang sangat terjangkau seribuan murah sekali,dengan harga murah sudah bisa mengenyangkan perut kita apalagi dimakan masih hangat bersamaan dengan cabai rawit ,gorengan yang satu ini sangat cocok bila di jadikan lauk makan, apalagi di makan saat masih hangat, tentu nya sebagaian dari kalian semua sudah pernah mencicipi tahu cokol karna rasanya yang enak tahu cokol juga mudah di dapatkan.
0 Response to "PELUANG USAHA tahu cokol"
Post a Comment