Resep Memasak Ayam Goreng Balado
Resep
Masakan Indonesia – kali ini saya mencoba membagikan resep dan cara memasak Ayam goreng balado. Sebagian dari kita pasti
sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini, akan tetapi bagi anda yang
ingin mencoba membuat atau memasak ayam goreng balado simak resepnya berikut
ini:
 |
| Ayam Goreng Balado |
Bahan:
1 ekor ayam muda
Minyak goreng secukupnya.
 |
| Ayam Balado |
Bumbu:
5 bawang merah
3 sdm asam jawa (diambil airnya)
2 ons cabe merah keriting
2 bh tomat merah
½ sdm kunyit giling
½ sdt gula pasir
Garam secukupnya.
 |
| Ayam Goreng Balado Spesial |
Cara memasak:
1.
Ayam
dibersihkan lalu dipotong-potong serasi.
Lumuri dengan kunyit dan garam yang telah dihaluskan.
2.
Cabe
merah, bawang merah dan tomat diranjang kasar.
3.
Goreng
ayam pada minyak yang panas, sisihkan
4.
Dengan
sisa minyak yang
digunakan untuk menggoreng
ayam, goreng cabe, bawang merah dan tomat yang sudah dicincang tadi, masukan
gula pasir dan air asam jawa.
5.
Masukkan
ayam goreng, aduk yang rata agar bumbunya meresap, lalu angkat dan sajikan.
 |
| Resep Ayam Balado Lezat |
Itulah resep untuk membuat ayam goreng balado yang
lezat tentunya. Sekian resep masakan Indonesia, selamat mencoba dan semoga
bermanfaat. Tunggu resep selanjutnya ya!
0 Response to "Resep Memasak Ayam Goreng Balado"
Post a Comment